EL CATEY
Introduccion
Nace como una alternativa de generar de ingresos
economicos para las familias campesinas que se dedican a la agricultura de
subsistencia. Busca, ademas la preservacion de los recursos naturales y
culturales, optimizando los beneficios sociales, economicos y ambientales en el
presente, sin perjudicar la obtencion de beneficios afines afines en el futuro.
Se convierte en una cooperativa ecologica denominada cuenca alta del rio mao.
Los miembros de esta cooperativa eligieron a este
lugar para el desarrollo de este proyecto por su tipo de vegetacion, al darse
cuenta que en este lugar podian ofrecer a los clientes un aire puro y natural
ya contaban con un abundante de flora y fauna y un espacio con amplitud.
El “Centro Ecologico El Catey” debe su nombre a una
palmera homonima, endemica de la Hispaniola, tambien llamada ”Cocomacao” y “Cro
Cro” (bactris Plumeriana), descubierta por el sacerdote Frances Charles Plumier
en l689.
EL CATEY
En honor a la palmera endemica que llaman Catey, se
levanta en el extremo Este de la Provincia Santiago Rodriguez, en el mismo
corazon de la Cordillera Central, en un lugar denominado el aguacate, un Centro
Ecoturistico de infraestructura y paisajes maravillosos, pero tan virgenes los
paisajes y tan adecuada la infraestructura que no dejam de impresionar.
Las agua caudalosas del rio Mao acompanan a los
viajaaeros que durantes sus estancia duermen en cabanas sobre pilotes tipo
palafitos, se alimentan con productos que por ser del campo mas cercano y estar
preparados en fogon saben diferente, y se desenvuelven en condiciones minimas.
Una sola visita al Centro Ecoturistico El Catey parace
confirmar que nos e necesitan muchas cosas para ser feliz aqui: que solo basta
con abandonaser al silencio y rodearse de verde para estar en contacto con la
naturaleza.
